食べ物♪ 165♪

不思議な玉子

玉子丸ごとプリン 天子の贈物



マリちゃんから不思議なものを頂きました。

カラメルソースをかけるとプリンで、醤油をかけるとウニになるプリンだそうです。

なんだそれ?




早速パッケージを開けてみると…



たまごだよなぁ…

手にとって眺めてみても、どう見ても普通のゆで卵。

もちろん、からのどこにも穴など開いておりません。

では、割ってみましょうか♪

(・∀・)「なんだこりゃ〜!?」



確かにプリンが入っている!

一体全体どうなっておるのだ〜!?

早速食べてみました。

先ずは何も付けずにそのまま…

ん?塩味?

いや、塩味はしない、そう感じただけ。

きっと、プリンは甘いという先入観から、頭が甘みを期待して、

だけども、その甘みがなかったもんだから正反対の塩味を感じたのでしょう。

で、肝心の味はというと…

う〜ん、

「ゆで卵?」(・∀・)

しかもゆで卵の黄身と白身を一緒に食べた感じかな?

そう感じながらパッケージの品名をよく見ると…

「攪拌加熱卵」

とあります。


おそらくは、何かの秘法で殻を割らずに卵の中身をまぜこぜにして加熱してあるのでしょう。

すごいな〜。


でも、前述のとおりこのままではプリンではない。

というわけで…



添付のカラメルソースをかけてみました。

う〜ん、ぷりん、か・な・・・?

奥さんはプリンだと申しておりましたが、

へそ曲がりの私は、どうしても卵のカラメルソース掛けに感じてしまいます。

食感はまさにそうなんですが、牛乳とバニラの香りがないので、私はそう感じるのでしょうね。

ついでにウニになるかも実験♪

ここでも私は「?」状態。

しかし、奥さんは数回チャレンジした後。

「なった〜!」ヽ(^∀^)ノ

舌先にしばしとどめると、急にウニになったそうです。


う〜ん、私もその変化を感じたかったぞ!

今回は何かくやしい思いをしてしまった。


とはいえ、確かに珍しくまた美味しいので、珍味なるデザートといえますね。

「マリちゃんさんきゅ!」(*^人^*)




有限会社 松永養鶏場

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