食べ物♪121
みるくとうふ(みるく童風)
〜桔梗屋織居〜
紙のパッケージを開けると、なんともいえないミルクのよい香り♪
ヾ(≧∇≦)ノ彡☆
一時よく伊賀上野の方に遊びにいっておりました。
そこで、お土産を買うわけですが、
毎回漬物(伊賀漬け)くらいしか思いつかなかったのです。
ですがあるとき、こういうものを売っていることを知り、購入しました。
地元産の牛乳を、葛で丁寧に固めた逸品です。
和風ババロアともいうんでしょうか?
そっと切り分け頂くと、
葛の粘りが口の中にミルクの風味をまんべなく広げてくれるので、
コクを、甘味を優しく優しく味わうことができます。
「あ〜♪幸せ♪」♪(((*^ω^*)))♪
実は底の方には、あっさり甘い小豆が沈んでおりまして、
コレがまたちょうどよいアクセントになっております。
熱いお茶でも美味しいのですが、私は熱いコーヒーと一緒にいただきます。
ミルクの風味が一段とさえて、もう最高なんです!
ヾ(≧∇≦)ノ彡☆
姉妹品に、「あずきとうふ」もあり、こちらも幸せです。
実はこのごろ、どうも伊賀上野から足が遠のいていたので、
なかなか食べる機会がなかったのですが、
今回はあめふらしさんが、雪で凍結する峠越えの末、買ってきてくださいました。
(*^人^*) 「いつもすいません♪」
そうそう、電話で通販もできますよ。
桔梗屋織居
〒
518-0861
三重県上野市東町2949番地
TEL:
0595-21-0123
FAX:
0595-24-3829
営業時間:
8:30〜19:30
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