食べ物♪107
堂島ロール
先日、画像BBSでまりちゃんが買ってきて食べたとの記事を拝見しました。
くそ〜!
うらやましい!
気になって調べてみたらば、何でも大変な人気で、
予約せねば買えないとのこと。
半ばあきらめていた矢先、
某百貨店の催し物で販売しているのを知りました。
無論、早速買いに走ったことは言うまでもありません。
さて、買ってきましたよ♪
家に帰って早速箱をあけて見ます!
!(・∀・)「びゅ〜ちほ〜♪」
そこにあるのは、卵焼きのようなふわふわした生地に包まれた純白のクリーム!
ただそれだけ!
フルーツもチョコも何もなし!
シンプルイズ・ザ・ベスト!
さて、中のクリームが飛び出さないように、そっとそっと優しく刃を入れ切り分けます。
!(・∀・)「ごきゅきゅ♪」
お茶を入れるのももどかしく…
(*^人^*)「いただきま〜す!」
ぱくっ!
!(・∀・)「…」
そのお味は、まるで
天国への階段
!
ふわっとしたエンゼルクリームがまずお口に広がり、
幸せのあまり、背中に羽が生えて飛び立ちそうです♪
甘さは、ごくほんのりと甘く、あっさりとしています、
かといって、さっと溶けてなくなるほどの軽さではなく、
何かしら後に残る主張があります。
コクとでもいうのでしょうか?
どこか昔のバタークリームを思い出させる存在感があるように感じました。
(う〜ん、不思議と弾力を感じるクリームです)
続いて、そのクリームを包み込む羽毛布団のような柔らかなスポンジ♪
程よくしっとりと、しかし、あくまでもスポンジであって、じゅくじゅくではありません。
きめの細かさもうっとりするほどで、単品で食べてもきっと美味しいね♪
このハーモニーに心は確実に一歩一歩天国に向かいます!
(≧ω≦)bぐっ!
甘さは、ほんのりと、
まるで粉雪がすっと溶けてゆくかのようなほのかな甘さ♪
クリームのミルクのこく、スポンジのミルク&卵の風味も押し付けがましいことはなく、
しかし、確実に舌全体に広がってゆきます。
本当に、至福とは正にこのこと!
冗談ではなく、軽く1本いけますよ!
予約してでも食べてみる価値は十分にあると思います!
<価格>
880えん
<店名>
「パティスリー モン シュシュ」
<場所>
大阪市北区堂島浜2−1−31 アンビエント堂島ホテル別館1F
<営業時間>
月〜金 10:00〜24:00 土・日・祝 12:00〜20:00
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