食べ物♪ 183♪

ナカタのパン



昨日和歌山へ遊びに行った時、スーパーでそのかわいらしいロゴを見てついてにとってしまいました。




ナカタのパン?

「創業明治30年?」

「天然酵母?!」

こりゃ絶対美味しいに決まってる!

そこで、お土産ついでに、コッペパン、食パン、レーズンパンを買い込んで、

帰宅後、早速頂きました。

すると、予想通りメチャウマ!



アッサリした甘さに、小麦粉の香ばしさと旨みがギュぎゅっと強い!

こりゃ小麦粉好きにはたまらない!

黒糖は、あの独特の風味と甘さでとまらない!

(ちなみにレーズンパンは一気に食べたので画像なし!(=^^=)ゞ)



で、調べてみたら、

なるほど、なるほど…

天然酵母のみならず、国産小麦に伯方の塩というこだわり。

へ〜、こういうパンなのに、オートメーションでなく手づくりなのか…

で、「目指すのは、最大より最良のパンメーカー」

なるほど、だから、今では、

「和歌山でパンといえばナカタのパン!」

そう言われるほどの定番になっておるようす。

お値段も手ごろで、こりゃ長く愛されるはずだ!


こういうパンメーカーが地元にあるってうらやましいな〜。


また今度和歌山行ったら買って帰ろう♪

HPは↓
http://www.nakatanopan.com/index.html

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